
Fourneau professionnel gaz 4 feux avec four intégré pour une cuisson intensive en cuisine.
Sa table inox emboutie étanche de 800 x 650 mm accueille 2 brûleurs de 3 kW et 2 brûleurs de 4 kW avec sécurité thermocouple pour une montée en température précise pendant le coup de feu. Le four gaz de 620 x 455 x 305 mm dispose d'un brûleur autostabilisé de 4 kW avec thermostat et sécurité thermocouple pour des cuissons uniformes. L'habillage et la façade en inox assurent une résistance aux projections et un nettoyage facilité après service. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm permettent un nivellement précis sur tous les sols de laboratoire. Conçu pour un usage intensif en restaurant traditionnel ou brasserie.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x650x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 3 / 2 x 4
Alimentation : Gaz
Puissance totale des feux : 14 kW
Type de four : Gaz
Puissance du four : 4 kW
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 620x455x305 mm
Sécurité gaz : Thermocouple
Grilles : Fonte
Équipement du four : 1 grille fil
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour les professionnels de la restauration et collectivités. Sa gamme de fourneaux et pianos de cuisson assure robustesse et simplicité d'utilisation pour un usage intensif.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient de la certification CE et d'une conception facilitant la maintenance. Leur fabrication française garantit la disponibilité des pièces détachées et un service après-vente adapté aux besoins professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 650.
Fourneau professionnel gaz 4 feux avec four intégré pour une cuisson intensive en cuisine.
Sa table inox emboutie étanche de 800 x 650 mm accueille 2 brûleurs de 3 kW et 2 brûleurs de 4 kW avec sécurité thermocouple pour une montée en température précise pendant le coup de feu. Le four gaz de 620 x 455 x 305 mm dispose d'un brûleur autostabilisé de 4 kW avec thermostat et sécurité thermocouple pour des cuissons uniformes. L'habillage et la façade en inox assurent une résistance aux projections et un nettoyage facilité après service. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm permettent un nivellement précis sur tous les sols de laboratoire. Conçu pour un usage intensif en restaurant traditionnel ou brasserie.
Caractéristiques techniques
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 3 / 2 x 4
Alimentation : Gaz
Puissance totale des feux : 14 kW
Type de four : Gaz
Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 620x455x305 mm
Sécurité gaz : Thermocouple
Grilles : Fonte
Équipement du four : 1 grille fil
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour les professionnels de la restauration et collectivités. Sa gamme de fourneaux et pianos de cuisson assure robustesse et simplicité d'utilisation pour un usage intensif.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient de la certification CE et d'une conception facilitant la maintenance. Leur fabrication française garantit la disponibilité des pièces détachées et un service après-vente adapté aux besoins professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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