
Bain-marie électrique monophasé Ambassade de Bourgogne : maintenez vos préparations à température idéale avec une cuve GN 1/1 pour bacs gastronormes.
Ce bain-marie électrique professionnel accueille un bac gastronorme 1/1 ou toute combinaison de sous-multiples jusqu'à 150 mm de profondeur. Son thermostat réglable de 30 à 110°C vous permet d'adapter précisément la température de maintien selon vos préparations. La cuve en inox embouti à angles arrondis facilite le nettoyage et résiste à l'usage intensif en laboratoire. Équipé d'une vanne de vidange et d'une grille de fond, il simplifie la plonge quotidienne. Son alimentation monophasée 230 V et sa faible puissance de 1 kW le rendent compatible avec la majorité des installations électriques existantes. Livré sans bacs ni échelles, il s'intègre seul ou en ligne de cuisson modulaire grâce à ses pieds inox réglables.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Nombre de cuves : 1
Capacité de cuve : 1 bac GN 1/1 (prof. max 150 mm)
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance (kW) : 1
Thermostat : 30/110 °C
Cuve : Inox emboutie à angles rayonnés
Équipements : Vanne de vidange, grille de fond
Soubassement : Baie libre, livré sans bacs ni échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, spécialisée dans la cuisson professionnelle. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Ses produits robustes et modulaires s'adressent aux professionnels de la restauration, traiteurs et collectivités.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelles. Leur conception ergonomique simplifie la maintenance et garantit un nettoyage aisé pour un usage intensif au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Bain marie électrique ou gaz 650.
Bain-marie électrique monophasé Ambassade de Bourgogne : maintenez vos préparations à température idéale avec une cuve GN 1/1 pour bacs gastronormes.
Ce bain-marie électrique professionnel accueille un bac gastronorme 1/1 ou toute combinaison de sous-multiples jusqu'à 150 mm de profondeur. Son thermostat réglable de 30 à 110°C vous permet d'adapter précisément la température de maintien selon vos préparations. La cuve en inox embouti à angles arrondis facilite le nettoyage et résiste à l'usage intensif en laboratoire. Équipé d'une vanne de vidange et d'une grille de fond, il simplifie la plonge quotidienne. Son alimentation monophasée 230 V et sa faible puissance de 1 kW le rendent compatible avec la majorité des installations électriques existantes. Livré sans bacs ni échelles, il s'intègre seul ou en ligne de cuisson modulaire grâce à ses pieds inox réglables.
Caractéristiques techniques
Nombre de cuves : 1
Capacité de cuve : 1 bac GN 1/1 (prof. max 150 mm)
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance (kW) : 1
Cuve : Inox emboutie à angles rayonnés
Équipements : Vanne de vidange, grille de fond
Soubassement : Baie libre, livré sans bacs ni échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, spécialisée dans la cuisson professionnelle. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Ses produits robustes et modulaires s'adressent aux professionnels de la restauration, traiteurs et collectivités.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelles. Leur conception ergonomique simplifie la maintenance et garantit un nettoyage aisé pour un usage intensif au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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