Découvrez le Bain marie GN 2/1 sur armoire 2 portes - 800x650x900 mm de la marque Ambassade de Bourgogne, une solution idéale pour le stockage d'aliments chauds dans n'importe quel environnement de restauration professionnelle. Avec sa durabilité exceptionnelle et sa qualité irréprochable, cet outil est conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus ambitieux.

La marque Ambassade de Bourgogne est synonyme de confiance et de certification reconnue. Originaires de la région où la gastronomie et le travail du métal sont une tradition, les produits de l'Ambassade sont réputés pour leur fiabilité et leur simplicité d’utilisation. La Société Industrielle de Lacanche, avec plus de 100 000 produits vendus en Europe, s'assure que leurs équipements répondent aux normes des directives CE, pour un usage intensif dans les cuisines de restaurants, collectivités et chez les traiteurs.

Ce modèle, référence CME 810 M, dispose de dimensions optimales de 800x650x900 mm, avec une alimentation de 230 V mono ou Tri 400+N+T et une puissance totale électrique de 2.0 kW. Grâce à son design robuste, ce bain marie professionnel est parfait pour l'utilisation quotidienne et assure des solutions fiables aux professionnels.

Grâce à ses caractéristiques techniques, ce modèle permet une maintenance aisée, réduisant ainsi le temps d'arrêt et le coût d'opération. Ses deux portes vous offrent un accès facile, idéal pour un équipement de restauration complet.

Comparé à d'autres alternatives, ce chauffe-plats électrique se distingue par sa fabrication française, garantissant robustesse et efficacité. Aucun autre produit ne réunit si bien innovation et tradition pour améliorer la qualité de vos services.

Selon notre étude de cas, une grande chaîne de restauration a opté pour ce produit en raison de sa durabilité exceptionnelle et a noté une amélioration significative de l'efficacité et de la fiabilité de son service.

Comment ce bain marie fait-il face aux exigences professionnelles ?
Sa conception robuste garantit une utilisation intensive.

Ce produit est-il conforme aux normes de sécurité européennes ?
Oui, il est conforme aux directives CE.

Idéal pour les chefs et traiteurs à la recherche de performances fiables, BBR CHR propose cet équipement essentiel pour votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800x650x900
Alimentation : 230 V mono ou Tri 400+N+T
Puissance total électrique (kW) : 2.0

Les équipements de restauration comme ceux-ci sont des atouts aux mains de chefs de cuisine, traiteurs professionnels, et aux équipes des collectivités. Retrouvez ici nos bain marie professionnel.

Fiche produit (PDF)