Bain-marie électrique GN 2/1 sur armoire étuve Ambassade de Bourgogne : 5 niveaux pour maintenir vos préparations en température.
Ce module électrique développe 3,9 kW pour chauffer efficacement vos plats en service continu. Son thermostat réglable de 30 à 110°C vous permet d'adapter précisément la température à chaque préparation. L'armoire étuve GN 2/1 dispose de 5 niveaux espacés de 68 mm pour accueillir vos bacs gastronorm. Les portes doubles avec contre-portes isolées limitent les déperditions thermiques et améliorent l'efficacité énergétique. Livré avec 2 grilles GN 2/1, il est prêt à l'emploi dès l'installation. Les pieds inox avec vérins réglables de 155 à 180 mm assurent une stabilité parfaite sur tous les sols.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x650x900
Nombre de cuves : 1
Capacité de cuve : 1 bac GN 2/1 (prof. max 150 mm)
Alimentation : Électrique
Puissance (kW) : 3,9
Thermostat : 30/110 °C
Soubassement : Armoire étuve GN 2/1, 5 niveaux au pas de 68 mm
Grilles fournies : 2 GN 2/1
Portes : Contre-portes isolées
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse, leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique facilitant la maintenance. Leur fabrication française garantit une disponibilité optimale des pièces détachées pour assurer longévité et fiabilité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Bain marie électrique ou gaz 650.
Bain-marie électrique GN 2/1 sur armoire étuve Ambassade de Bourgogne : 5 niveaux pour maintenir vos préparations en température.
Ce module électrique développe 3,9 kW pour chauffer efficacement vos plats en service continu. Son thermostat réglable de 30 à 110°C vous permet d'adapter précisément la température à chaque préparation. L'armoire étuve GN 2/1 dispose de 5 niveaux espacés de 68 mm pour accueillir vos bacs gastronorm. Les portes doubles avec contre-portes isolées limitent les déperditions thermiques et améliorent l'efficacité énergétique. Livré avec 2 grilles GN 2/1, il est prêt à l'emploi dès l'installation. Les pieds inox avec vérins réglables de 155 à 180 mm assurent une stabilité parfaite sur tous les sols.
Caractéristiques techniques
Nombre de cuves : 1
Capacité de cuve : 1 bac GN 2/1 (prof. max 150 mm)
Alimentation : Électrique
Puissance (kW) : 3,9
Soubassement : Armoire étuve GN 2/1, 5 niveaux au pas de 68 mm
Grilles fournies : 2 GN 2/1
Portes : Contre-portes isolées
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse, leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
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