Plaque à snacker gaz Casselin avec surface de cuisson en fonte lisse de 320x480 mm pour une cuisson professionnelle rapide.

Cette plaque à snacker gaz Casselin est conçue pour les établissements CHR exigeant une cuisson rapide et homogène. Sa plaque lisse en fonte d'acier de 10 mm d'épaisseur assure une excellente répartition de la chaleur jusqu'à 300°C. Équipée d'un thermostat réglable de 50°C à 300°C et d'un tiroir de récupération des liquides, elle offre une précision et une facilité d'entretien adaptées aux services soutenus. Son alimentation gaz butane avec injecteurs gaz naturel inclus permet une flexibilité d'installation dans différentes configurations de cuisine.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Puissance : 4 000 W
Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm
Poids : 23,7 Kg
Isolation : 10 mm
Alimentation : Gaz butane (pré-équipée), injecteurs gaz naturel inclus
Type de surface : Plaque lisse en fonte d'acier

Température de fonctionnement : 50°C à 300°C
Tiroir de récupération : Avec tiroir de récupération des liquides de cuisson
Matériau structure : Acier inoxydable AISI 304
Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable de 50°C à 300°C
Plaque lisse en fonte d'acier
Tiroir de récupération des liquides de cuisson
> Pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et pratiques pour les restaurants et hôtels. Elle allie performance et durabilité pour répondre aux contraintes des professionnels exigeants.

SAVCasselin assure une logistique efficace avec disponibilité des produits et livraison express. La marque propose un service client dédié pour le suivi et la maintenance de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plancha et Plaques à snacker professionnelles.