Pétrin à spirale Casselin avec tête et cuve fixes pour une capacité de 8 kg de pâte, conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie.

Ce pétrin professionnel offre une capacité de 8 kg de pâte avec une production horaire de 35 kg, idéal pour les boulangers et pâtissiers exigeants. Sa conception avec tête et cuve fixes assure une stabilité pendant le pétrissage. Les éléments en acier inoxydable garantissent une hygiène parfaite et une longue durée de vie. Ses dimensions compactes (290 x 590 x 580 mm) permettent une intégration facile dans les espaces de travail restreints.

Caractéristiques techniques

Volume cuve : 10 L
Pâte/heure : 35 Kg
Diamètre cuve : 260 mm
Puissance : 370 W / 230 V
Dimensions : L 290 x P 590 x H 580 mm
Poids : 40 Kg
Production horaire : 35 Kg

Type de cuve et tête : Fixes
Matériau de construction : Acier inoxydable
Minuterie : Avec
Puissance de la cuve : 370 W
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
Tête et cuve fixes

À propos de la marque Casselin

Casselin est un acteur spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour l'aménagement des espaces de travail CHR. Elle s'engage sur la fiabilité de ses produits et la qualité de son service client.

SAVCasselin offre un service logistique performant avec disponibilité des produits et livraison express. Les équipes sont à l'écoute des professionnels pour apporter des solutions adaptées à leurs besoins. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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