Pétrin à spirale Casselin CPSTRCA25 pour boulangeries et pâtisseries, avec tête relevable et cuve amovible de 25 kg de capacité.

Ce pétrin à spirale professionnel est conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie nécessitant une production précise et régulière. Sa tête relevable et sa cuve amovible en acier inoxydable facilitent le chargement, le déchargement et le nettoyage entre les recettes. Avec une capacité de 25 kg de pâte et un rendement horaire de 88 kg, il répond aux exigences des artisans exigeants. Ses deux vitesses et sa minuterie intégrée permettent un contrôle précis du pétrissage pour préserver la qualité des préparations.

Caractéristiques techniques

Volume cuve : 32 L
Pâte/heure : 88 Kg
Diamètre cuve : 400 mm
Dimensions : L 435 x P 775 x H 810 mm
Poids : 95 Kg
Rendement horaire : 88 Kg

Puissance électrique vitesse 2 : 1 300 W / 400 V
Alimentation : 400 V
Nombre de vitesses : 2
Minuterie : Avec
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable

À propos de la marque Casselin

Casselin est un acteur spécialisé dans la fourniture de matériel pour cuisines professionnelles, hôtels et restaurants depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques conçus pour répondre aux besoins exigeants des professionnels. Elle place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations avec une logistique adaptée aux contraintes actuelles.

SAVCasselin offre des produits fiables avec un suivi de fabrication optimisé. La marque assure une disponibilité et un service pour répondre aux attentes des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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