Pétrin à spirale Casselin avec tête relevable et cuve amovible pour une capacité de 17 kg de pâte, idéal pour les boulangeries et pâtisseries.

Ce pétrin professionnel offre deux vitesses de pétrissage et une production horaire de 56 kg de pâte. Sa cuve amovible en inox de 22 L facilite le nettoyage et le changement de recettes. La tête relevable et la grille de protection assurent une utilisation sécurisée. Conçu pour les laboratoires exigeants, il allie performance et robustesse avec des dimensions compactes (L390 x P670 x H735 mm).

Caractéristiques techniques

Volume cuve : 22 L
Pâte/heure : 56 Kg
Diamètre cuve : 360 mm
Puissance vitesse 2 : 1 100 W / 400 V
Dimensions : L 390 x P 670 x H 735 mm

Poids : 81 Kg
Matériaux : 17
Minuterie : Avec
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable

À propos de la marque Casselin

Casselin est un acteur spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour les hôtels et restaurants. Elle place la satisfaction client au cœur de ses engagements avec une logistique réactive.

SAVCasselin assure un service client disponible et une livraison express pour répondre aux exigences des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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