Dans le monde dynamique de la restauration professionnelle, chaque minute compte. Vous êtes un restaurateur cherchant à optimiser l'efficacité dans votre cuisine tout en garantissant une cuisson uniforme et fiable ? La cuisinière électrique professionnelle est peut-être la solution que vous attendiez. Chiots longs ou périodes de forte affluence, on attend de vos équipements qu'ils assurent réponses sur-mesure et réactives à chaque défi culinaire quotidien.

La Cuisinière électrique 4 plaques rondes à poser de chez BBR CHR se démarque par sa puissance impressionnante et son design compact, idéal pour les cuisines où chaque centimètre compte. Grâce à sa puissance totale de 7 kW et ses plaques chauffantes indépendantes (2x2 kW et 2x1,5 kW), elle permet une cuisson rapide et précise, de quoi être un véritable atout pour votre établissement.

Fabriquée par AMBASSADE DE BOURGOGNE, une marque conçue et réalisée par la Société Industrielle de Lacanche, cette cuisinière incarne la tradition et l'innovation. Reconnue pour sa durabilité exceptionnelle, elle est dotée de tous les gages de qualité et bénéficie du label « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Forte de son savoir-faire, la marque offre des équipements robustes et faciles à entretenir, assurant un soutien dans chaque opération.

Effectivement, ce modèle, portant la référence CSE 740 E, propose une solution à ceux cherchant à combiner performance et investissement dans la qualité. Conçue pour répondre aux besoins des restaurants, petites collectivités et traiteurs, elle est équipée d'une alimentation adaptable, monophasée ou triphasée. Pourquoi cette cuisinière est-elle particulièrement adaptée aux grandes cuisines ? Grâce à sa conception, elle simplifie la maintenance et garantit une utilisation optimale qui perdure année après année.

Comment utiliser efficacement cette cuisinière ? Il vous suffit de brancher au système électrique compatible, et débuter vos préparations sur ses plaques de tailles variées pour adapter vos plats en conséquence.

Ne perdez pas l’opportunité de maximiser la productivité de votre cuisine avec ce réchaud électrique 4 plaques, parfait pour tout professionnel souhaitant allier efficience et simplicité. Découvrez les bénéfices de ce produit sur notre site.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 700x650x300
Puissance des brûleurs/plaques (kW) : 2x2 + 2x1,5
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance totale électrique : 7 kW
Retrouvez ici nos fourneaux professionnels.

Fiche produit (PDF)