Gril professionnel à poser gaz avec surface chrome dur pour une cuisson intensive et un entretien simplifié.

Sa surface de cuisson en chrome dur de 30 microns d'épaisseur résiste parfaitement à l'usage intensif et facilite le nettoyage après service. La régulation thermostatique précise permet d'ajuster la température de cuisson entre 100°C et 300°C pour maîtriser parfaitement la cuisson des préparations. Conçu spécifiquement pour la pose en linéaire de cuisine, il s'installe sur un support adapté, non fourni. Son entretien est facilité par des finitions lisses qui évitent l'accrochage des résidus alimentaires.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Type de surface : Lisse
Puissance (kW) : 6
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 367 x 495 mm (18 dm²)
Revêtement : Chrome dur 30 microns

Régulation : Thermostatique 100 à 300 °C
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Support : Non fourni

À propos de la marque Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France dans une tradition industrielle reconnue. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse en usage intensif et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.

SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique qui simplifie les interventions de maintenance. Leur fabrication française garantit une disponibilité des pièces détachées et un service après-vente réactif pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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