Plaque de cuisson gaz à poser lisse chromée Diamond Promo G65/PLCD4T-N, 4900 kcal/h pour une cuisson professionnelle intensive.

Cette plaque de cuisson gaz professionnelle Diamond Promo s'intègre parfaitement dans les cuisines CHR exigeantes avec sa surface chromée de 20,5 dm². Son traitement chrome dur 50 µm garantit une hygiène irréprochable et facilite l'entretien quotidien. La construction en acier inox AISI 304 et les brûleurs à flamme stabilisée assurent robustesse et performance constante. Le tiroir de récupération des jus en façade avant optimise le nettoyage et maintient l'espace de travail propre. Idéale pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson rapide et précise.

Caractéristiques techniques

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm²
Atout : Le traitement de la plaque en chrome dur (épaisseur “50 μm”) vous garantit :
Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x650x280/380 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 49
Poids : 39 kg
Type de surface : Plaque lisse chromée dur 50 µm
Système de récupération : Tiroir de récupération des jus en façade avant
Version avec plaque au chrome dur "50 µm" (certifié alimentaire suivant la règlementation européene CE n.1935/2004)
Réalisation en acier inox AISI 304
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité

Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée
Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
1 - Hygiène irréprochable
2 - Facilité d’entretien
3 - Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l’opérateur
PLUS
La gamme Snack pour de grandes prestations
Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO
Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond Promo, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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