La plaque de cuisson électrique lisse à poser chrome - longueur 400mm est un équipement de cuisson électrique indispensable pour les professionnels de la restauration. Conçue pour garantir une performance optimale dans les cuisines à haut rendement, cette plancha chrome cuisine est idéale pour une utilisation intense grâce à ses matériaux de haute qualité et son design pratique.

Depuis 1985, Diamond® s'engage dans l'évolution des équipements de cuisine professionnelle. Leur renommée internationale et leur succès ont permis à Diamond® Europe de devenir un acteur clé, se classant dans le TOP 5 de la distribution européenne. Présente dans plus de 50 pays et soutenue par un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, Diamond se fixe des standards élevés d'engagement pour des résultats durables. Leur philosophie axée sur la durabilité, l'innovation, et l'éthique garantit livraison rapide et technologies éprouvées et robustes.

La plaque de cuisson lisse se distingue par ses dimensions compactes de 400 x 650 x 280/380 mm, une puissante de 4.5 kW, et un voltage triphasé. Fabriquée en acier inox AISI 304 pour une durabilité et une hygiène accrues, elle offre une surface de cuisson de 395x520 mm facile à entretenir. Son contrôle qualité strict assure une fiabilité exemplaire.

Quels sont les avantages de cette plancha électrique professionnelle ? Cette plancha permet une cuisson uniforme et rapide, ce qui est idéal pour préparer divers plats à la perfection. En tant que partenaire pour chaque étape du processus de cuisson, elle réduit le temps de préparation et améliore l'efficacité en cuisine.

Comment utiliser efficacement la plaque ? Positionnez simplement cette plaque de cuisson à poser sur une surface stable. Branchez-la à une source d'électricité adéquate et ajustez la température selon le type d'aliment à cuire. Cela vous assure un contrôle total sur vos préparations culinaires, tout en vous garantissant des résultats impeccables à chaque utilisation.

Les chefs et cuisiniers professionnels louent cette plaque de cuisson pour sa capacité à transformer chaque plat grâce à une cuisson précise et homogène. Un de nos clients, chef renommé dans un bistro parisien, affirme que cet outil a littéralement changé la manière dont il conçoit ses grillades.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 650 x 280/380
Puissance (kW): 4.5
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm,
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304.
Retrouvez ici nos équipement de cuisson électrique pour les chefs cuisiniers, traiteurs, et professionnels de la restauration !

Fiche produit (PDF)