Lave-vaisselle à traction de paniers Diamond DATIC20E/7 pour laverie professionnelle avec sortie gauche et capacité de 200 paniers/heure.

Ce convoyeur à paniers Diamond est conçu pour les établissements à fort volume de vaisselle nécessitant un lavage continu. Avec sa capacité productive de 200 paniers par heure et ses trois vitesses d'avancement, il s'adapte aux différents flux de travail. La sortie gauche prédéterminée facilite son implantation en ligne ou angulaire. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 et son système de traction à barres parallèles assurent une robustesse adaptée aux utilisations intensives en restauration collective et hôtellerie.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1700x770x1615 mm
Dotation :

• 2 paniers 18 assiettes
  Poids net : 320 kg
  Puissance électrique (kW) : 23,7 kW
  Capacité productive : 200 paniers/heure
  Hauteur de charge : 440 mm
  Dispositif anti-pollution : Type AB Break Tank
  Rideaux d'eau : Entrée et sortie
  Avancement des paniers : Automatique
  Modes de fonctionnement : Continu ou panier par panier
  Lavage + rinçage
  3 vitesses d'avancement
  Prédisposé pour entrée à gauche
  Pompe de rinçage de série (chaudière atmosphérique).
  Réalisation en acier inoxydable AISI 304, entre 12/10 mm et 30/10 mm d'épaisseur, double paroi pour une meilleure isolation thermique et acoustique (- de 60 db), pieds en inox réglables.
  Implantation linéaire ou angulaire avec entrée gauche ou droite.
  Système de traction à barres parallèles réalisées en acier inoxydable.
  Avancement automatique des casiers.
  Possibilité de travailler en continu ou panier par panier, lavage temporisé.
  Larges portes, ouverture aisée, grâce au système "contre balancé", muni d'un arrêt en position ouverte, pour l’accès à l’intérieur de la machine.
  Rideaux d’eau à l’entrée et en sortie (livré de série)
  Cuves embouties, coins arrondis, avec résistances pour le maintien de la température.
  Filtres intégral extractibles, en acier inoxydable AISI 304, audessus des cuves.
  

Mise à niveau automatique de l'eau dans les cuves.
Économiseur de rinçage permettant de diminuer la consommation d’eau et de produit de rinçage
Bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable, démontables et interchangeables sans outils.
Pompe de lavage, de prélavage et de rinçage (double flux), placées en position inclinée "auto vidangeables", munies d’un filtre en inox.
chaudière en acier inoxydable, avec isolation thermique.
Thermostat de contrôle de la température du chaudière à 90°C.
"Thermocontrol" dispositif assurant un rinçage à une température de 85°C.
Panneau de commandes digital "soft touch", étanche à l'eau avec affichage de la température de la cuve et du chaudière, autodiagnostic en cas d'anomalies.
Port USB incorporé (sur la carte électronique)
Commande à basse tension (24V).
Thermostat de sécurité de la température du chaudière à 110°C.
Système d'arrêt de fin de course (livrés de série).
Micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil dès l'ouverture des portes.
Protection des résistances.
Protection des pompes.
Système de traction protégé au moyen d'un arrêt automatique en présence de corps étrangers.
2 paniers 18 assiettes.
1 panier générique.
1 compartiment à couverts.
PLUS - Traction Plus Line
Star Wash plus, encore plus d'économies pour un résultat irréprochable... La gamme Traction Plus Line grâce à un nombre plus important de bras de lavage, vous offre une productivité supérieure, sans nuire, ce qui fait la renommée des lave-vaisselle Diamond, la qualité de lavage.
Top Rinse, pour un résultat étincelant... Grâce à trois sections, dont deux de prérinçage, les lave-vaisselle Diamond incorporent un véritable "lavage final" qui permet de renforcer l'action du liquide de rinçage, augmentant ainsi la brillance et la rapidité du séchage de la vaisselle.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par la fiabilité et l'innovation technologique de ses appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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