Four à pizza électrique angulaire GGF DELUXE 2 pour cuisson intensive de 14 pizzas Ø 36 cm simultanément.

Ce four professionnel électrique DELUXE 2 de GGF dispose de deux chambres de cuisson permettant de préparer 7 pizzas de 36 cm par niveau. Sa puissance de 23,6 kW assure une montée en température rapide jusqu'à 500 °C, adaptée aux cadences soutenues des services de pizzeria. Le thermostat digital intégré offre un réglage précis de la chaleur entre 50 et 500 °C. Construit entièrement en inox, il répond aux exigences des cuisines professionnelles nécessitant une production élevée de pizzas. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : A680 B1360 C1430 D740 E890 H800 (four angulaire) mm
Dimensions chambre : A600 B1080 C1080 D600 E700 H160 (x2, four angulaire) mm
Capacité pizzas par chambre : 7+7 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 23,6 kW
Poids : 375 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 2

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque développe des matériels adaptés aux besoins spécifiques des restaurateurs. Les caractéristiques techniques de chaque produit sont détaillées dans sa fiche descriptive.

SAVPour toute demande d'assistance technique, d'identification de pièce ou de suivi SAV concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.