Pétrin à spirale professionnel Diamond Promo 33 L avec tête relevable et cuve extractible, conçu pour une production intensive de pâtons jusqu'à 25 kg par cycle.
Ce pétrin à spirale professionnel offre deux vitesses indépendantes pour la spirale et la cuve, permettant une adaptation précise à tous types de mélanges. Son panneau de commande digital intuitif permet une programmation automatique du temps de pétrissage pour chaque vitesse. La transmission par moteur-réducteur à bain d'huile assure un fonctionnement fiable, performant et silencieux. Conçu pour un usage intensif en boulangerie et restauration, il est livré sur roues avec freins pour une mobilité facilité en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/min et 2ème Vit. 200 tours/min) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/min et 2ème Vit. 20 tours/min) et minuterie avec possibilité de programmation automatique
À noter : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 420x785x700 mm
Puissance électrique (kW) : 1,4
Alimentation : Triphasé
Capacité max pâton : 25 kg de pâton
Humidité max pâton : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Poids : 92 kg
Diamètre spirale : 22 mm
Diamètre cuve : 400 mm
Hauteur cuve : 260 mm
Type de commande : Panneau digital
Transmission : Moteur-réducteur à bain d'huile
Sécurité : Grille avec micro interrupteur
Diamètre de la spirale 22 mm
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
Cuve tournante en acier inox AISI 304
Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
De série livré avec roues dont 2 munies de freins
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Les pétrins automatiques Diamond Promo, vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais également de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter ensuite votre intervention !!...... Ils s'adaptent ainsi à tous types de mélanges
Commandes digitales très intuitives, faciles d'emploi
Livrés sur roues dont deux, munies de freins
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.
Pétrin à spirale professionnel Diamond Promo 33 L avec tête relevable et cuve extractible, conçu pour une production intensive de pâtons jusqu'à 25 kg par cycle.
Ce pétrin à spirale professionnel offre deux vitesses indépendantes pour la spirale et la cuve, permettant une adaptation précise à tous types de mélanges. Son panneau de commande digital intuitif permet une programmation automatique du temps de pétrissage pour chaque vitesse. La transmission par moteur-réducteur à bain d'huile assure un fonctionnement fiable, performant et silencieux. Conçu pour un usage intensif en boulangerie et restauration, il est livré sur roues avec freins pour une mobilité facilité en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
À noter : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 420x785x700 mm
Puissance électrique (kW) : 1,4
Alimentation : Triphasé
Capacité max pâton : 25 kg de pâton
Humidité max pâton : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Poids : 92 kg
Diamètre spirale : 22 mm
Diamètre cuve : 400 mm
Hauteur cuve : 260 mm
Type de commande : Panneau digital
Transmission : Moteur-réducteur à bain d'huile
Sécurité : Grille avec micro interrupteur
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
Cuve tournante en acier inox AISI 304
Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
De série livré avec roues dont 2 munies de freins
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Les pétrins automatiques Diamond Promo, vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais également de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter ensuite votre intervention !!...... Ils s'adaptent ainsi à tous types de mélanges
Commandes digitales très intuitives, faciles d'emploi
Livrés sur roues dont deux, munies de freins
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.
