Marque	PSV GROUP
Alimentation	Monophasé
Colisage (mm)	780x670x705
Dimensions	650x430x500
Equipement standard	1 plaque couteau 1 plaque 5 mm 1 couteau
Poids (kg)	58
Production (Kg/heure)	600
Puissance (KW)	2.2
Système de coupe	Coupe double (Unger 98 = Ø98mm)

Hachoir à viande à poser pour labo de boucherie 98, 600 kg/heure - 230 V

Ce hachoir à viande professionnel, modèle DRC 98/MONO, est conçu pour répondre aux exigences élevées des laboratoires de boucherie. Avec une capacité de production impressionnante de 600 kg par heure, cet appareil est destiné aux professionnels recherchant la performance éprouvée et la fiabilité testée et confirmée.

PSV Group : Depuis les années 30, le Groupe PSV s'est imposé dans le secteur de la transformation de la viande, en fabriquant des machines de haute qualité. Basée en région parisienne, cette entreprise familiale a su évoluer au fil des décennies, jusqu'à devenir un acteur clé sur la scène internationale, avec une présence dans plus de 40 pays. Grâce à son partenariat fort avec le secteur CHR, PSV Group est reconnu pour ses solutions adaptées aux attentes élevées des professionnels de la viande.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités : Le hachoir est équipé d'un système de coupe Coupe double (Unger Ø98mm) et fonctionne avec une puissance de 2.2 kW. Sa conception en inox AISI 304 assure une longévité accrue et un nettoyage facilité. Vous apprécierez son corps extérieur simple à démonter, son plateau de grande capacité amovible, et sa capacité à travailler en continu. Ce hachoir à viande électrique est également alimenté par une tension monophasée de 230 V, garantissant une utilisation polyvalente.

Quels avantages offre ce hachoir ? Grâce à sa construction robuste et son efficacité éprouvée, ce hachoir à viande garantit un rendement optimal, même dans les conditions de travail les plus exigeantes. Fiable et performant, il représente un engagement pour le succès des clients, répondant aux impératifs de sécurité et d'hygiène tout en offrant une performance constante.

Comment utiliser ce produit au quotidien ? Le hachoir à viande 600 kg/heure est idéal pour les boucheries et les charcuteries qui nécessitent une production intense et continue. Avec son design ergonomique et ses fonctionnalités pratiques, il se démonte rapidement pour un nettoyage sans effort.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x425x505
Production (Kg/heure) : 600
Alimentation : Monophasé
Puissance (KW) : 2.2
Système de coupe : Coupe double (Unger Ø98mm)
Equipement standard : 1 plaque couteau 1 plaque 5 mm 1 couteau
Poids (Kg) : 58

Des métiers tels que les artisans bouchers, charcutiers, traiteurs, et restaurateurs bénéficient de cet équipement, qui assure une découpe précise et rapide, alliant qualité et performance. Assurez-vous de découvrir nos options et solutions sur BBR CHR.

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