Four électrique GGF à deux chambres pour cuire simultanément 12 pizzas de 30 cm, adapté aux services soutenus des pizzerias.

Ce four à pizza électrique professionnel dispose de deux chambres indépendantes permettant une production de 6+6 pizzas de 30 cm. Sa plage de température réglable de 50 à 500°C et sa puissance de 14,4 kW assurent une cuisson rapide et précise. Sa construction robuste en inox ou finition rustique répond aux exigences des environnements CHR exigeants. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x1020xh.750 mm
Dimensions chambre : 610x915xh.140 mm (x2)
Capacité pizzas par chambre : 6+6 pizzas
Diamètre pizzas : 30 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 14,4 kW
Poids : 178 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 2

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels destinés aux métiers du CHR. La marque offre des solutions de cuisson adaptées aux besoins des restaurants et pizzerias. Les caractéristiques techniques de chaque matériel sont précisées dans sa fiche produit.

SAVPour toute demande d'assistance technique ou d'identification de pièces détachées concernant ce matériel, notre équipe SAV peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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