Friteuse professionnelle Diamond 5 litres 9 kW triphasée pour une production intensive en snack et restauration rapide.

Cette friteuse électrique triphasée de 9 kW assure une montée en température rapide et une stabilité thermique entre 105°C et 185°C pour une friture régulière. Sa cuve en inox AISI 304 de 5 litres avec zone froide et robinet de vidange facilite l'entretien au quotidien. Dotée de deux paniers chromés, elle répond aux besoins des snacks, kebabs et food-trucks exigent une production soutenue dans un encombrement maîtrisé (400x700 mm). Sa construction robuste en inox et sa régulation précise en font un équipement fiable pour les services intensifs.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Puissance électrique (kW) : 9
Alimentation : Triphasé
Poids : 28 kg
Nombre de paniers : 2
Étanchéité : IPX4
Dimensions des cuves 110x420xh235 mm
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 4 litres, max. 5 litres
5 litres

2 paniers en acier chromé, dimensions 100x325xh125 mm
Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4"
Cuve emboutie avec angles arrondis, munie d'une zone froide
Réalisation en acier inox AISI 304
Robinet de vidange (à bille)
Couvercle en inox de série
Chauffage électrique par éléments placés dans la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 700.