Plaque de cuisson électrique professionnelle rainurée Diamond 4,5 kW pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker électrique monophasée de la gamme ALPHA 650 EVO offre une surface de cuisson rainurée de 20,5 dm² idéale pour les grillades et sandwiches. Sa plaque en fonte à haute conductibilité thermique assure une répartition uniforme de la chaleur avec une régulation précise de 120°C à 320°C par thermostat. Conçue en acier inoxydable AISI 304 avec un tiroir de récupération des jus, elle combine robustesse et facilité d'entretien pour les cuisines professionnelles exigeantes. Son design compact (400x650 mm) et sa puissance de 4,5 kW en font une solution performante pour les snacks, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x650x280/380 mm
Puissance électrique (kW) : 4,5
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson utile : 395x520 mm, 20,5 dm²
Poids : 41 kg
Réalisation en acier inox AISI 304
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité

Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même
Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
La gamme Snack pour de grandes prestations
Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO
Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité du matériel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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