Cellule de refroidissement Techfrost EC3 à 3 niveaux GN 1/1 pour refroidissement et congélation rapide en cuisine professionnelle.

Cette cellule mixte Techfrost EC3 offre 3 niveaux de grilles GN 1/1 pour refroidir 7 kg ou congeler 5 kg de préparations. Sa carrosserie et cuve en inox 18/10 AISI-304 garantissent une hygiène parfaite et une longue durée de vie. Les commandes électroniques à touches sensitives permettent un réglage manuel du temps avec alarme de fin de cycle et conservation automatique. Son évaporateur traité anti-corrosion et sa cuve avec vidange facilitent l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x864x460 mm
Capacité : 3GN1/1 L
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Nombre de niveaux : 3GN1/1 L
Gaz réfrigérant de série : R290
Hauteur NET (mm) : 460
Longueur NET (mm) : 600
Poids net (kg) : 55 kg
Profondeur NET (mm) : 864
Puissance électrique (W) : 500
Matériau carrosserie : inox 18/10 AISI-304
Matériau cuve : inox 18/10 AISI-304

Type de commandes : électroniques par touches sensitives
Fonction alarme : alarme fin de cycle
Conservation automatique : Oui
Crémaillères : amovibles
Type de dégivrage : manuel
Traitement évaporateur : anti-corrosion
Vidange : cuve avec vidange
Sonde à cœur : incluse
Kit supports de grilles : fournis
Grilles : non fournies (pas 70 mm)
Charnières : à gauche en standard

À propos de la marque TECHFROST

Techfrost est une entreprise italienne spécialisée dans la conception et production de cellules de refroidissement et congélation rapide depuis 1995. Son savoir-faire exceptionnel et sa technologie de pointe en font le choix des professionnels de la crème glacée, pâtisserie, restaurants et traiteurs du monde entier.

SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cellule de refroidissement et congélateurs rapides.