Les professionnels de la cuisine rencontrent souvent le défi d'optimiser l'espace et les performances en cuisine, surtout quand il s'agit de grands volumes de production. Comment assurer une cuisson uniforme tout en utilisant un espace réduit ? Voilà une question fréquente parmi les chefs qui cherchent à allier productivité et précision.

Pour résoudre ce problème, la Cuisinière gaz sur four électrique 6 brûleurs 7kW - Profondeur 700mm de MBM se distingue par son intégration judicieuse de gaz et d'électricité, offrant ainsi une solution sur mesure adaptée aux environnements exigeants. Avec ses 6 brûleurs de 7 kW et un four électrique professionnel de 700 mm, cet équipement devient un atout incontournable pour toute cuisine professionnelle en quête de fiabilité et de précision.

La marque MBM, fondée en 1972, est reconnue pour sa solide réputation dans le CHR et son engagement envers la qualité et l'innovation. Fort de ses nombreuses années d'expérience, MBM offre un soutien dans les choix stratégiques, s'appuyant sur des capacités de production et une expertise éprouvées dans l'équipement des cuisines professionnelles. En choisissant un produit de MBM, vous bénéficiez d'un partenaire fiable qui vous accompagnera avec des solutions sur mesure et une assistance après-vente irréprochable.

Avec une puissance totale de 42 kW pour le gaz et 5.3 kW pour l'électricité, le modèle FB711AFEXL est conçu pour répondre à l'exigence de précision et offrir des performances de cuisson optimales. Sa dimension de four de 56x63x30 cm permet de cuire de grandes quantités efficacement, tandis que son volume de 1.1 m3 maximise l'utilisation de l'espace.

Pourquoi choisir la cuisinière mixte 6 brûleurs de MBM ?
Parce qu'elle allie efficacité énergétique et polyvalence, permettant aux chefs de diversifier leurs préparations tout en contrôlant parfaitement leur consommation.

Comment utiliser ce produit pour obtenir les meilleurs résultats ? Branchez simplement l'appareil selon les instructions fournies, allumez les brûleurs pour un préchauffage rapide et utilisez le four électrique pour des cuissons précises. Notre équipe après-vente est prête à vous assister pour toute question d'installation ou d'utilisation.

En conclusion, pour exploiter au mieux cette cuisinière gaz électrique et optimiser votre service de restauration, visitez notre site, BBR CHR, et découvrez comment elle peut transformer votre cuisine en un espace performant.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 134.0
Puissance gaz (kW) : 42
dimension du four (cm) : 56x63x30
Volume (m3) : 1.1
Nombre de brûleurs de 7 kW : 6.0
Puissance Four électrique (KW) : 5.3
Puissance électrique (KW) : 5.3

Les utilisateurs tels que les chefs cuisiniers et les restaurateurs peuvent tirer pleinement parti de ce produit pour atteindre une qualité de service exceptionnelle. Retrouver ici nos équipement cuisson restaurant.

Fiche produit (PDF)