Cuisinière professionnelle gaz MBM à 6 brûleurs de 7 kW chacun, avec four électrique intégré de 5,3 kW pour une puissance totale de 42 kW.

Cette cuisinière gaz professionnelle MBM est conçue pour les cuisines CHR exigeantes. Ses 6 brûleurs de 7 kW chacun offrent une puissance de cuisson rapide et précise, tandis que le four électrique intégré de 5,3 kW assure une cuisson homogène. Son encombrement de 1100x730x850 mm et sa disposition sur four en font un équipement adapté aux restaurants, brasseries et collectivités. Son alimentation triphasée 400V et son raccordement gaz nécessitent une installation professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1100x730x850 mm
Puissance des feux : 7 kW
Puissance four électrique (kW) : 5,3 kW
Brûleurs 7 kW (nb) : 6
Puissance gaz (kW) : 42 kW

Poids brut (kg) : 134 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Puissance des brûleurs : 6

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Elle propose des solutions innovantes pour améliorer le quotidien des professionnels de la restauration.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients et d'une équipe de techniciens pour la formation à l'installation et à la maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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