Pétrin professionnel à spirale Diamond Promo de 22 litres avec tête relevable et cuve amovible pour une préparation intensive de pâtons jusqu'à 18 kg.

Ce pétrin à spirale Diamond Promo FD22AL/T2V-L est conçu pour les boulangeries et restaurants nécessitant une production régulière de pâtes. Sa tête basculante et sa cuve amovible facilitent le chargement et le déchargement des pâtons. Avec ses 2 vitesses et son moteuréducteur à bain d'huile, il assure un pétrissage performant et silencieux. Le minuteur intégré et les roues de transport en font un équipement ergonomique pour les professionnels exigeants. Conforme aux normes CE, il supporte des pâtons avec jusqu'à 60% d'humidité.

Caractéristiques techniques

À noter : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 390x670x735 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1
Alimentation : Triphasé
Capacité maximale pâton : +/-18 kg de pâton
Humidité maximale pâton : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Poids : 80 kg
Sécurité : grille avec micro interrupteur
Protection panneau : IP21
Tête basculante et cuve amovible
2 vitesses
Minuteur de série
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four

Cuve tournante en acier inox AISI 304
Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
Panneau de commande avec indice de protection IP21
De série livré avec roues dont 2 munies de freins
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
"Spiral Line EVO", des nouveaux pétrins, plus robustes, plus performants, disponibles en 11 versions différentes. - ...-T2V= 2 vitesses
Livrés de série sur roues dont 2 munies de freins
Un rapport qualité/prix inégalable!

À propos de la marque Diamond Promo

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs dans 50 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.