Pétrin à spirale Diamond Promo 33 litres avec minuterie intégrée et roues freinées pour les boulangers et pâtissiers professionnels.

Ce pétrin à spirale professionnel de 33 litres est conçu pour le travail intensif de la pâte dans les laboratoires de boulangerie et pâtisserie. Doté d'une cuve tournante en inox AISI 304 et d'une spirale en acier haute dureté, il préserve parfaitement la structure du pâton. La transmission par moto-réducteur à bain d'huile assure une fonctionnement fiable et silencieux, tandis que les roues avec freins facilitent son déplacement dans l'atelier. Son panneau de commande IP21 et sa construction conforme aux normes CE en font un équipement robuste et sécurisé pour une production régulière.

Caractéristiques techniques

NB : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 435x750x810 mm
Capacité : 33 L
Nombre de vitesses : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Poids net : 90 kg
Puissance : 1.1 / 1.5
Type de cuve : Tournante non amovible
Matériau cuve : Acier inox AISI 304
Diamètre cuve : 400 mm
Transmission : Moto-réducteur à bain d'huile
Protection panneau : IP21
Sécurité : Micro interrupteur sur grille
Modèle à 1 vitesse.

Minuteur de série.
Diamètre de la cuve 400mm (33 litres) = +/-25 kg de pâton.
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.
Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304.
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux.
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.
Panneau de commande avec indice de protection IP21.
De série livré avec roues dont 2 munies de freins .
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
"Spiral Line EVO", des nouveaux pétrins, plus robustes, plus performants, disponibles en 11 versions différentes. - ...-T2V= 2 vitesses; AL/T2V= tête basculante et cuve amovible. Livrés de série sur roues dont 2 munies de freins. Un rapport qualité/prix inégalable!

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement CHR avec plus de 40 ans d'expérience. La marque propose une offre complète pour équiper les cuisines professionnelles et la réfrigération. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays garantit une large couverture et un accompagnement professionnel.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque propose une haute disponibilité des pièces et un service après-vente professionnel pour garantir la pérennité de vos équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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