Pétrin à spirale Diamond Promo 53 litres pour boulangeries et pâtisseries, équipé de 2 vitesses, minuterie de série et roues avec freins.

Ce pétrin professionnel de 53 litres permet de travailler jusqu'à 40 kg de pâton avec une humidité maximale de 60%. Sa transmission par moto-réducteur à bain d'huile assure une performance silencieuse et fiable. La cuve tournante en inox AISI 304 et le châssis en acier peint au four garantissent une robustesse adaptée aux laboratoires exigeants. Ses roues dont deux freinées facilitent les déplacements dans l'espace de travail.

Caractéristiques techniques

NB : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 480x800x840 mm
Capacité : 53 L
Poids net : 111 kg
Puissance : 2.2 / 2
Type de cuve : Tournante non amovible
Matériau cuve : Acier inox AISI 304
Spirale : Acier haute dureté
Diviseur : Acier inox AISI 304
Transmission : Moto-réducteur à bain d'huile
Protection panneau : IP21
Moteur : Suspendu
Grille de sécurité : Avec micro interrupteur

Minuteur de série.
Diamètre de la cuve 500mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâton.
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.
Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304.
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux.
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.
Panneau de commande avec indice de protection IP21.
De série livré avec roues dont 2 munies de freins .
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
"Spiral Line EVO", des nouveaux pétrins, plus robustes, plus performants, disponibles en 11 versions différentes. - ...-T2V= 2 vitesses; AL/T2V= tête basculante et cuve amovible. Livrés de série sur roues dont 2 munies de freins. Un rapport qualité/prix inégalable!

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité du matériel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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