Pétrin professionnel à spirale Diamond Promo FD53AL/T2V-L avec tête relevable et cuve amovible de 53 litres pour une capacité de pâton jusqu'à 40 kg.

Ce pétrin à spirale professionnel est conçu pour les boulangers et pâtissiers exigeants qui nécessitent une machine robuste et performante. Sa tête basculante et sa cuve amovible facilitent le chargement et le déchargement de la pâte, optimisant ainsi le flux de production. Avec ses 2 vitesses et son moteuréducteur à bain d'huile, il assure un pétrissage puissant et silencieux pour des pâtons jusqu'à 40 kg. Son châssis en acier peint au four et ses composants en inox AISI 304 garantissent une durabilité adaptée à un usage intensif en boulangerie ou restaurant.

Caractéristiques techniques

Diamètre de la cuve : 500mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâton
À noter : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Dimensions extérieures (LxPxH) : 480x800x850 mm
Puissance électrique (kW) : 2,2
Alimentation : Triphasé
Humidité max pâton : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité
Poids : 119 kg
Nombre de vitesses : 2
Protection panneau : IP21
Roues : Livré avec roues dont 2 freinées
Tête basculante et cuve amovible
2 vitesses
Minuteur de série

Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
Cuve tournante en acier inox AISI 304
Spirale en fusion d’acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité
Transmission par moteuréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
Panneau de commande avec indice de protection IP21
De série livré avec roues dont 2 munies de freins
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
"Spiral Line EVO", des nouveaux pétrins, plus robustes, plus performants, disponibles en 11 versions différentes. - ...-T2V= 2 vitesses
Livrés de série sur roues dont 2 munies de freins
Un rapport qualité/prix inégalable!

À propos de la marque Diamond Promo

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des équipements conçus pour la performance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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