Laminoir AFI-Collin-Lucy FP30 pour étaler précisément pâtes à pizza, pain et pâtisseries dans les laboratoires artisanaux.

Ce laminoir professionnel travaille à froid sans altérer les caractéristiques de la pâte, garantissant une qualité boulangère constante. Son format compact 420x420x700 mm s'intègre facilement dans les espaces réduits des laboratoires. Les réglages d'épaisseur et de diamètre permettent de produire des pizzas de 14 à 29 cm avec une répétabilité parfaite. Son alimentation monophasée 230V et sa faible puissance de 0,37 kW le rendent accessible aux petites structures. L'économie de temps réalisée sur l'étalage manuel améliore significativement la productivité en boulangerie-pâtisserie.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 420x420x700 mm
Poids brut en kg : 34,1 kg
Poids net : 31 / 34,1 kg

Puissance (kW) : 0,37 kW
Alimentation : de 14 à 29 cm
Pour pizzas : de 14 à 29 cm

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, équipe les professionnels du CHR avec un rapport qualité-prix remarquable. Intégrée au groupe FURNOTEL, elle dispose d'un entrepôt logistique de 9000 m² garantissant des livraisons rapides. Son catalogue couvre particulièrement bien les besoins des artisans boulangers et pizzaïolos.

SAVLa marque propose un service après-vente réactif avec un stock important de pièces détachées pour une maintenance efficace. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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