Découvrez notre friteuse électrique digitale sur armoire fermée, un appareil essentiel pour les professionnels de la restauration, optimisé pour la performance et la durabilité. Épurée et fiable, elle est conçue pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes avec une capacité de 13L et équipée d'un panier unique, le tout dans un design inox. Ce produit est spécialement adapté pour une utilisation intensive, avec sa profondeur de 700mm qui assure une cuisson uniforme et efficace. Référence produit : FRBE74AD.

Fondée en 1972, MBM est une marque reconnue dans le domaine des équipements de cuisine professionnel, et l’un des partenaires les plus fiables en Europe et jusqu'à l'international, comme l'atteste BBR CHR. Grâce à ses solutions innovantes, MBM s'engage à réinventer le matériel de cuisine en proposant excellence dans les standards et une approche orientée solution pour ses clients. Son usine de 15.000m² abrite plusieurs lignes de production et un bureau d'études dédié à l'accompagnement des clients dans la personnalisation de leurs cuisines.

La friteuse FRBE74AD se distingue par sa conception technique avancée. Sa cuve de 28x34x21,5cm est parfaitement dimensionnée pour des performances optimales. Avec un poids de 53 kg et une alimentation en tension triphasée, elle offre une utilisation stable et puissante. Expertise en produits résistants garantie par MBM, elle promet une précision et soin à chaque étape de vos préparations culinaires.

Qu'est-ce qui rend ce produit indispensable pour vos cuisines ? Sa fiabilité et sa capacité à produire des frites croustillantes rapidement sans compromis sur la qualité. En utilisant cette friteuse, vous améliorez l’efficacité de vos opérations tout en garantissant une qualité constante des plats préparés.

Comment maximiser l'utilisation de cette friteuse ? Assurez une bonne ventilation et respectez les consignes de nettoyage régulier pour prolonger sa durée de vie. Cela vous garantit une utilisation en toute sécurité et optimise la durée de vie de l'appareil.

Assistance technique disponible, une équipe de techniciens est prête à vous accompagner dans l’installation et la maintenance de votre matériel MBM. Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à MBM pour leur matériel de cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x850
Dimensions cuve (LxPxH) (cm) : 28x34x21,5
Poids (kg) : 53.0
Tension (Volt) : Triphasé
Capacité (Ltr) : 12

Retrouvez ici nos friteuses électriques professionnelles.

Ce BBR CHR est idéal pour les chefs de cuisine, les gestionnaires de restaurant et tous professionnels souhaitant optimiser leur équipement culinaire.

Fiche produit (PDF)