Friteuse électrique Sofraca 10 L 9000 W triphasée 400 V pour production intensive en snacking et restauration rapide.

Conçue pour les établissements à fort débit comme les snacks et fast-foods, cette friteuse Sofraca 7STF10E délivre 9000 W en alimentation triphasée 400 V. Son encombrement de 400x700x295 mm permet une installation compacte sur les lignes de cuisson. Les résistances blindées en inox sont amovibles et relevables pour un entretien simplifié. La vidange s'effectue par robinet en façade, facilitant le nettoyage quotidien. Sa puissance assure une montée en température rapide et une stabilité thermique durant les pics d'activité.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x295 mm
Énergie : Électrique
Alimentation : 400 V
Poids (Kg) : 22 kg

Puissance (W) : 9000
Type de vidange : Robinet en façade
Vidange en façade par robinet
Résistances blindées en inox, amovibles et relevables

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une marque française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise privilégie une fabrication de qualité avec un savoir-faire artisanal et une durabilité affirmée. Sofraca diversifie son offre avec des gammes complètes incluant cuisson rapide, froid et exposition.

SAVChaque matériel Sofraca bénéficie d'une prise en charge technique individualisée par des professionnels qualifiés. La marque assure un suivi dans la durée pour les pièces et la maintenance de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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