Friteuse professionnelle triphasée MBM de 15 L et 15 kW pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse électrique triphasée de 15 kW assure une montée en température rapide pour répondre aux pointes d'activité des snacks et fast-foods. Sa cuve de 15 L permet de produire de grandes quantités de frites en continu. Son encombrement de 400x730x850 mm en fait un équipement adapté aux espaces de travail optimisés. Conçue pour une utilisation intensive, elle convient aux food-trucks et points chauds nécessitant un débit élevé.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 31x42x29
Capacité cuve : 15
Puissance électrique (kW) : 15 kW

Poids brut (kg) : 55 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Dotée d'une usine de 15 000 m², MBM propose des solutions innovantes pour les professionnels.

SAVUn bureau d'études accompagne les clients pour personnaliser les cuisines. Une équipe de techniciens forme à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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