Marmite gaz Diamond 100 litres pour cuisson directe sur meuble, idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une grande capacité de production.

Cette marmite gaz de 100 litres avec chauffage direct convient parfaitement aux restaurants, brasseries et collectivités. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 alimentaire, elle offre une excellente résistance à l'usage intensif. Son robinet de vidange de 2" facilite l'entretien et son couvercle à ressorts de torsion permet une ouverture graduelle. Avec une puissance gaz de 18060 kcal/h, elle assure une montée en température rapide pour répondre aux cadences de service soutenues.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x850/920 mm
Capacité : 100 L
Puissance : 0.25 / 18060
Poids net : 135 kg
Diamètre de la cuve : 600 mm
Profondeur de la cuve : 400 mm
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de brûleurs : Brûleurs en acier inox à flamme stabilisée

Système de régulation : Régulation par vanne
Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm.
Robinet de vidange de 2".
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite quotidienne des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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