Plaque à snacker professionnelle gaz 900 mm Diamond avec surface lisse et puissance de 8600 kcal/h pour une cuisson intensive en restauration.

Cette plaque à snacker gaz Diamond offre une surface de cuisson lisse de 330x700 mm idéale pour la préparation rapide de snacks, burgers et plats grillés. Avec sa régulation précise de 90°C à 270°C, elle permet un contrôle optimal de la cuisson pour répondre aux exigences des services en pointe. Son tiroir de récupération des jus garantit une hygiène parfaite et un entretien simplifié. Conçue en acier inoxydable AISI 304 avec une étanchéité IPX5, elle assure une robustesse adaptée aux cuisines professionnelles intensives.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x250/320 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 8600
Surface de cuisson utile : 330x700 mm
Poids net : 57 kg
Température de régulation : 90°C à 270°C
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Degré de protection : IPX5
Type de brûleurs : Inox à flamme stabilisée

Surface de cuisson 330x700 mm, 23,10 dm2.
Régulation de 90°C à 270°C.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage gaz, par brûleurs (4 rampes par 1/2 module) en inox à flamme stabilisée.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 européen du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente professionnel et des pièces disponibles. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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