Dans le domaine de la restauration professionnelle, la gestion optimale des denrées alimentaires nécessite un équipement de réfrigération fiable et performant. Que ce soit pour un restaurant, un traiteur ou une cantine, le besoin de stockage alimentaire réfrigéré est évident. L’absence de solutions adéquates peut entraîner des pertes financières et altérer la qualité des plats proposés. Pour répondre à ces exigences, il est crucial de disposer d’un meuble réfrigéré professionnel qui garantit fraîcheur et sécurité alimentaires.

La Table réfrigérée positive 2 portes 282 litres - 1360x700x860 mm de la marque Polar, référence G596, est conçue pour résoudre ces problématiques. Grâce à ses 2 étagères robustes réglables et à son intérieur compatible GN 1/1, elle offre une flexibilité optimale et un accès aisé aux produits. L'affichage électronique avec indicateur digital de température assure un contrôle précis, tandis que le mode dégivrage manuel permet une maintenance simple et efficace. Avec ses roulettes verrouillables robustes, le positionnement de cette table réfrigérée est facile, même dans des environnements de travail exigus.

Marque renommée dans le secteur, Polar Refrigeration propose des équipements recommandés par les pros, combinant performance, fiabilité et un excellent rapport qualité-prix. Spécialiste de l'équipement pour cuisines commerciales, Polar s'engage à satisfaire les exigences des professionnels, garantissant une durabilité des équipements faite pour résister aux usages exigeants.

Caractéristiques techniques : La table réfrigérée intègre des fonctionnalités avancées telles que la circulation d’air forcée par ventilateur pour un retour rapide à la température souhaitée. Avec une plage de température ambiante allant de 5°C à 43°C, et des portes à fermeture automatique, elle assure la conservation optimale des aliments. Ses dimensions sont de 1360(L) x 700(P) x 860(H) mm.

Quels sont les avantages d’un tel équipement ? Comment cette table réfrigérée peut-elle améliorer le quotidien des professionnels ? Une utilisation intuitive et une flexibilité de commande assurent un suivi rigoureux pour chaque étape de refroidissement, adaptant ainsi la conservation aux besoins spécifiques de chaque cuisine.

Comment utiliser efficacement cette table réfrigérée ? Pour un usage optimal, placez vos aliments sur les étagères réglables et vérifiez régulièrement l'affichage électronique afin d’ajuster la température selon le type de produit stocké.

Ne laissez plus vos produits frais se détériorer, et équipez votre cuisine avec la Table réfrigérée positive 2 portes de Polar pour assurer une conservation irréprochable. Explorez dès maintenant notre site BBR CHR pour découvrir plus d'options adaptées à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1360(L) x 700(P) x 860(H)
Température (°C) : -2 °C à 5 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Classe Climatique : 5.0
Classe Énergétique : B
Capacité : 282 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Argent
Nombre de portes : 2.0
Poids : 98 kg
Matérial : Acier inoxydable
Dimensions - Isolation : 5 cm
Puissance : 230 V. 350 W. 1,95 A
Consommation énergétique quotidienne : 1.983kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 724kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 32.0
Température ambiant max : 43 °C

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