Plaque à snacker professionnelle gaz lisse Diamond Promo de profondeur 650 mm, offrant une puissance de 4900 kcal/h pour une cuisson intensive en restauration.

Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque à snacker gaz Diamond Promo dispose d'une surface de cuisson utile de 395x520 mm (20,5 dm²) permettant une production adaptée aux services soutenus. Sa plaque en fonte à haute conductibilité thermique assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que le rebord périphérique soudé garantit une parfaite étanchéité. Le tiroir de récupération des jus de cuisson facilite l'entretien au quotidien. Robustesse et fiabilité sont au rendez-vous avec sa construction en acier inox AISI 304 et ses brûleurs gaz en inox à flamme stabilisée.

Caractéristiques techniques

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm²
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x650x280/380 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 4900
Poids net : 39 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de plaque : Fonte à haute conductibilité thermique
Système de récupération : Tiroir de récupération des jus de cuisson

Type de brûleurs : Brûleurs en inox à flamme stabilisée
Système de régulation : Vanne de gaz
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne de gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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