Plaque à snacker professionnelle gaz Diamond G65/PM7T-N avec surface de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée pour une polyvalence en service rapide.

Cette plaque à snacker gaz profondeur 650 mm offre une surface de cuisson utile de 695x520 mm (36,1 dm²) idéale pour les établissements à fort volume. Sa construction en acier inox AISI 304 et sa plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique garantissent robustesse et performances constantes. Le tiroir de récupération des jus sur façade avant facilite l'entretien quotidien. Parfaitement adaptée aux restaurants, brasseries et collectivités, elle répond aux normes CE avec une puissance gaz de 9800 kcal/h pour une montée en température rapide.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x650x280/380 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 9800
Surface de cuisson utile : 695x520 mm
Poids net : 75 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de plaque : Fonte à haute conductibilité thermique
Système de récupération : Tiroir de récupération des jus
Alimentation : Gaz

Type de brûleurs : Brûleurs en inox à flamme stabilisée
Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm².
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz (version chrome, vanne thermostatique gaz).
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présente dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque figure dans le TOP 5 européen du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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