Avez-vous déjà ressenti la frustration de ne pas cuire ou réchauffer vos plats uniformément et efficacement dans votre cuisine professionnelle? Avec l'essor des cuisines modernes, la demande pour des appareils de cuisson performants ne cesse de croître. Satisfaire les attentes de clients exigeants nécessite des équipements qui offrent une cuisson homogène et des performances optimales.

Le Four à convection électrique triphasé - 6 niveaux GN1/1 de référence GEU611P est la solution idéale pour répondre à ces besoins. Grâce à sa cuisson à air pulsé et ses deux turbines, il garantit une distribution uniforme de la chaleur, rendant chaque cuisson impeccable. Sa capacité multi-niveaux GN 1/1 vous permet de cuire plusieurs plats simultanément, optimisant ainsi le rendement en cuisine.

Qui est derrière ce produit de qualité? C’est la marque AFI Collin-Lucy, réputée pour son savoir-faire et son expertise. Basée en Belgique, elle fait partie du Groupe FURNOTEL, qui se distingue par une confiance de nos partenaires et une approche personnalisée pour chaque client. AFI Collin-Lucy s'est engagée à distribuer des produits qui respectent une conformité stricte aux réglementations et intègrent des solutions développées avec expertise.

Le Four professionnel à convection GEU611P se distingue par ses dimensions compactes (833x710x710 mm), son acier inoxydable soigné, et sa puissance de 7.7 kW. Il atteint une température allant de +50 à +300°C avec un éclairage intérieur pratique.

Quels sont les principaux avantages de ce four? Sa capacité à cuire de manière homogène tout en économisant de l'espace représente un atout majeur. Une performance optimale peut-elle améliorer votre service client? Absolument, cela permet une plus grande efficacité et une satisfaction accrue des clients, des atouts indéniables.

Comment utiliser ce four pour des résultats optimaux? Il suffit de régler la température souhaitée, insérer vos bacs GN, et laisser la magie de la cuisson à air pulsé opérer.

Caractéristiques :

Alimentation : Triphasé
Capacité bacs : 6 GN 1/1
Couleur : Inox
Dimensions : 833x710x710
Nombres de turbines : 2.0
Puissance (kW) : 7.7
Température (°C) : +50 à +300
Éclairage : Intérieur

Pour voir notre sélection de fours, visitez BBR CHR et découvrez le four qui transformera votre cuisine. En restauration, ce four s’adresse particulièrement aux chefs cuisiniers, pâtissiers, et responsables de cuisine cherchant à allier efficacité et qualité.

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Fiche produit (PDF)