Découvrez le Four gaz 6 pizzas diamètre 350 mm - un must pour toute cuisine professionnelle. Ce four à gaz professionnel est spécialement conçu pour un rendement optimal dans les environnements de restauration exigeants. Que vous soyez une pizzeria ou un restaurant, ce four améliore l’efficacité de votre service avec des cuissons précises et rapides.

Diamond Promo est une marque de référence depuis 1985. Elle est un pilier dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Diamond® est reconnue pour ses améliorations constantes pour satisfaire les utilisateurs par son innovation et sa qualité durable. Présente dans plus de 50 pays, Diamond® combine professionnalisme et expertise, proposant ainsi des solutions sur mesure. Ce four incarne ces valeurs, en offrant une confiance totale dans chaque opération.

Ce four à pizza commercial, référence GL6/35-XLD, est idéal pour les préparations de pizzas variées grâce à sa capacité de production élevée : de 48 à 54 pizzas/h de 350 mm de diamètre. Il dispose de dimensions généreuses, mesurant 1590 x 1120 x 760 mm et offre une performance avec ses 15907 Kcal/h. Equipé d’une chambre spacieuse, il permet aussi de cuire des pizzas de 500 mm. Conçu pour respecter les meilleures pratiques du secteur, il garantit des performances produit constantes.

Quels sont les avantages de cet équipement ? Ce four assure une cuisson uniforme et efficace grâce à sa conception en inox et son système gaz sophistiqué. De plus, ses deux fours superposables augmentent la capacité sans prendre de place supplémentaire sur votre espace de travail. Il est donc parfaitement adapté aux exigences du secteur de la restauration moderne.

Comment utiliser ce four pour une performance optimale ? Placez simplement vos pizzas dans la chambre de cuisson, réglez la température et laissez le four faire le reste. L'utilisation est intuitive, permettant même aux utilisateurs moins expérimentés de produire des résultats parfaits.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1590 x 1120 x 760
Puissance gaz (Kcal/h) : 15907.0
Capacité : 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)
Dimensions Chambre (mm) : 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm
Infos complémentaires 1 : 2 fours superposables (6+6)
Retrouvez ici notre four à pizza inox.