Pétrin spirale professionnel Redfox avec cuve fixe de 7 litres pour le pétrissage précis des pâtes en laboratoire.

Ce pétrin spirale Redfox HTF 7 est conçu pour les boulangers et pâtissiers exigeants une production régulière de pâtes de qualité. Sa cuve fixe de 7 litres et sa puissance de 0,37 kW assurent un pétrissage homogène sans échauffement excessif. La construction en tôle laquée blanche et les commandes mécaniques garantissent une robustesse adaptée aux utilisations intensives en laboratoire. Ses dimensions compactes (540x260x520 mm) permettent une intégration facile dans les espaces de travail restreints.

Caractéristiques techniques

Capacité : 7 L
Hauteur hors-tout [mm] : 700
Largeur hors-tout [mm] : 720
Profondeur hors-tout [mm] : 420
Hauteur de la cuve : 160
Matériau : Tôle laquée
Hauteur nette [mm] : 520
Largeur nette [mm] : 540

Poids net [kg] : 38 kg
Profondeur nette [mm] : 260
Puissance électrique [kW] : 0,37 kW
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Type de commande : Mécanique
Couleur extérieure : blanc
Type d'appareil : Unité électrique
Hauteur de la partie interne [mm] : 160

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer la longévité des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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