Pétrin spiral professionnel RM Gastro avec cuve amovible de 42 litres et 2 vitesses pour les boulangeries et pâtisseries.

Ce pétrin spiral HTS 42 2T de RM Gastro offre une capacité de 42 litres adaptée aux laboratoires de boulangerie et pâtisserie. Sa cuve amovible facilite le défournement et le nettoyage entre les préparations. Avec ses 2 vitesses de pétrissage et sa puissance de 2,2 kW en alimentation triphasée 400V, il assure un travail précis de la pâte sans échauffement excessif. Construit en acier inoxydable, cet équipement robuste répond aux exigences des professionnels cherchant à reproduire des recettes avec régularité.

Caractéristiques techniques

Capacité : 42 L
Hauteur hors-tout [mm] : 830
Largeur hors-tout [mm] : 860
Profondeur hors-tout [mm] : 530
Hauteur de la partie interne [mm] : 260
Matériau : acier inoxydable
Hauteur nette [mm] : 770

Largeur nette [mm] : 830
Poids net [kg] : 112 kg
Profondeur nette [mm] : 470
Puissance électrique : 2,2 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Nombre de vitesses : 2

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR avec plusieurs décennies d'expérience. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SAVRM Gastro assure une fabrication robuste et fiable pour une utilisation professionnelle intensive. La marque propose des équipements conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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