Pétrin spiral professionnel RM Gastro avec cuve amovible de 42 L pour boulangeries et pâtisseries.

Ce pétrin spiral HTS 42 T de RM Gastro offre une capacité de 42 litres adaptée aux laboratoires de boulangerie et pâtisserie. Sa cuve amovible facilite le chargement et le nettoyage entre les préparations. Alimenté en 400 V triphasé avec une puissance de 1,5 kW, il assure un pétrissage régulier préservant la qualité des pâtes. Son design en acier inoxydable garantit hygiène et durabilité dans un environnement professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Capacité : 42 L
Hauteur hors-tout [mm] : 830
Largeur hors-tout [mm] : 860
Profondeur hors-tout [mm] : 530
Hauteur de la partie interne [mm] : 260
Matériau : acier inoxydable
Hauteur nette [mm] : 770

Largeur nette [mm] : 830
Poids net [kg] : 112 kg
Profondeur nette [mm] : 470
Puissance électrique : 1,5 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Démarrage/arrêt : Oui

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fabricant tchèque fondé en 1994, spécialisé dans les solutions complètes pour cuisine professionnelle. Le constructeur est reconnu pour sa gamme modulaire de cuisson et son expertise en équipements CHR fiables. Ses appareils allient qualité de fabrication et performance pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.

SAVRM Gastro assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir la performance de ses équipements dans le temps. La marque propose des solutions techniques adaptées aux contraintes des cuisines professionnelles. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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