Pétrin à spirale professionnel GGF L 10 pour le pétrissage délicat des pâtes en laboratoire de boulangerie-pâtisserie.
Ce pétrin à spirale GGF L 10 délivre une capacité de travail de 8 kg de pâte, adaptée aux besoins des laboratoires de taille moyenne. Équipé de série d'une minuterie et d'un pivot détacheur, il permet un contrôle précis des temps de pétrissage. Ses roues intégrées facilitent les déplacements dans l'espace de travail. La finition en inox peint blanc (A+) garantit robustesse et hygiène. Son alimentation monophasée 230 V le rend compatible avec les installations électriques standard.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x550xh.620 mm
Capacité cuve : 10 L
Capacité pâte : 8 kg
Type de cuve et tête : Tête et cuve fixes
Puissance : 0,5 ch (≈ 0,37 kW)
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 41 kg
Finitions : Inox peint blanc (A+)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements professionnels pour les métiers du CHR. Chaque matériel est conçu pour répondre aux exigences techniques des laboratoires alimentaires. Les caractéristiques précises sont détaillées dans les fiches produits.
SAVPour toute demande d'assistance technique, d'identification de pièces ou de suivi SAV concernant ce matériel, notre équipe spécialisée peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels.
Pétrin à spirale professionnel GGF L 10 pour le pétrissage délicat des pâtes en laboratoire de boulangerie-pâtisserie.
Ce pétrin à spirale GGF L 10 délivre une capacité de travail de 8 kg de pâte, adaptée aux besoins des laboratoires de taille moyenne. Équipé de série d'une minuterie et d'un pivot détacheur, il permet un contrôle précis des temps de pétrissage. Ses roues intégrées facilitent les déplacements dans l'espace de travail. La finition en inox peint blanc (A+) garantit robustesse et hygiène. Son alimentation monophasée 230 V le rend compatible avec les installations électriques standard.
Caractéristiques techniques
Capacité cuve : 10 L
Capacité pâte : 8 kg
Type de cuve et tête : Tête et cuve fixes
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 41 kg
Finitions : Inox peint blanc (A+)
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements professionnels pour les métiers du CHR. Chaque matériel est conçu pour répondre aux exigences techniques des laboratoires alimentaires. Les caractéristiques précises sont détaillées dans les fiches produits.
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