Four mixte professionnel électrique Redfox 5 niveaux GN 2/3 avec commandes tactiles et nettoyage automatique.

Ce four mixte électrique Redfox offre une capacité de 5 niveaux GN 2/3 pour répondre aux besoins de production des cuisines professionnelles. Équipé d'un écran tactile intuitif, il permet un contrôle précis des cuissons par convection et vapeur directe. Sa chambre en acier inoxydable AISI 304 avec angles arrondis facilite l'entretien quotidien. Le système de nettoyage automatique et les portes vitrées amovibles simplifient la maintenance pour les chefs et restaurateurs.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique : 4,8 kW
Matériau de la chambre : AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage facile
Profondeur GN de l'appareil : 65
Format GN/EN de l'appareil : GN 2/3
Hauteur hors-tout [mm] : 780
Largeur hors-tout [mm] : 810
Profondeur hors-tout [mm] : 700
Traitement thermique basse température : Oui

Hauteur nette [mm] : 657
Largeur nette [mm] : 637
Poids net [kg] : 53 kg
Profondeur nette [mm] : 692
Constitution de la porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile
Type de commandes : Écran tactile
Nettoyage automatique : Oui
Mesure d'humidité : Indirecte

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer le bon fonctionnement des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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