Four mixte professionnel électrique REDFOX avec cuisson vapeur et convection, capacité 6 plaques GN 2/3 et écran tactile 5 pouces.

Ce four mixte électrique REDFOX combine convection et vapeur pour une polyvalence de cuisson adaptée aux restaurants et collectivités. Doté d'un nettoyage automatique et d'une cavité en acier inoxydable AISI 304 aux angles arrondis pour un entretien simplifié, il offre une puissance de 4,7 kW en triphasé 400V. Sa porte vitrée double sécurité avec ventilation est amovible pour faciliter le nettoyage. Idéal pour les cuisines professionnelles recherchant un équipement robuste avec commandes tactiles intuitives.

Caractéristiques techniques

Matériau de la cavité : AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage facile
Profondeur GN de l'appareil : 40
Format GN/EN de l'appareil : GN 2/3
Hauteur hors-tout [mm] : 980
Largeur hors-tout [mm] : 580
Poids brut [kg] : 106 kg
Profondeur hors-tout [mm] : 920
Traitement thermique basse température : Oui

Hauteur nette [mm] : 770
Largeur nette [mm] : 519
Profondeur nette [mm] : 633
Constitution de la porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile
Puissance électrique [kW] : 4,7 kW
Type de commandes : Écran tactile 5 pouces
Nettoyage automatique : Oui
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité, la fiabilité et des solutions de conception intelligentes. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque, puis distribués dans plus de 57 pays. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels en quête d'équipement performant et durable.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste et d'une maintenance facile avec un service accessible. La marque propose des équipements fiables avec une longue durée de vie pour les cuisines professionnelles. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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