Découvrez le Pétrin professionnel avec cuve et tête fixes 1 vitesse - 15L, un équipement essentiel pour tout professionnel cherchant à améliorer son processus de pétrissage avec une efficacité optimale. Ce mélangeur polyvalent est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et d'autres établissements qui manipulent régulièrement de grandes quantités de pâte. La référence du produit est PE15LMF, assurant une reconnaissance facile au sein de notre gamme.

FURNOTEL, créateur du produit, est une entreprise reconnue pour son engagement en faveur de la qualité. Fondée en 1975 et située à Athis-Mons, FURNOTEL se spécialise dans l'importation et la distribution d'équipements de cuisine professionnelle pour l'hôtellerie, la restauration et les collectivités. Avec un vaste réseau de revendeurs, la marque bénéficie d'une réputation construite par nos clients grâce à un accompagnement dans vos projets de croissance.

Ce Pétrin professionnel présente une série de caractéristiques techniques remarquables : une capacité de cuve de 15 litres, une puissance électrique de 450 W, et une capacité de pétrissage de jusqu'à 10 kg de pâte. Ces spécifications permettent d'optimiser le processus de préparation sans compromis sur la qualité.

Les avantages pratiques sont nombreux : sa cuve fixe assure une stabilité accrue pendant le pétrissage, tandis que son diamètre de cuve de 300 mm facilite l'ajout d'ingrédients. Le moteur de 450 W garantit une performance constante, un atout essentiel pour tout opérateur de cuisine professionnelle.

Comparé à d'autres modèles similaires, ce Pétrin professionnel se distingue par sa puissance et sa capacité optimales pour sa taille, offrant un investissement continu dans l'innovation. Il est conçu pour répondre aux besoins des professionnels recherchant une solution à la fois fiable et efficace, et respecte les engagements de délai de livraison.

Comment ce pétrin améliore-t-il le processus de pétrissage ?
Sa conception robuste et sa puissance élevée assurent un mélange homogène et rapide.
Ce produit est-il adapté aux grandes productions ?
Avec une capacité de 10 kg, il répond parfaitement aux besoins des établissements de moyenne envergure.
Quelle est sa source d'énergie ?
Il fonctionne grâce à une alimentation électrique.


Pour un équipement qui garantit une approche orientée solution et une qualité incontestable, découvrez ce pétrin sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x590x570
Poids (kg) : 50.0
Capacité de la cuve (L) : 15.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 450.0
Capacité pâte (kg) : 10.0
Diamètre cuve (mm) : 300.0
Hauteur cuve (mm) : 210.0

Retrouvez ici notre appareil mélange pâte. Ce produit est indispensable pour les boulangers, pâtissiers et restaurateurs souhaitant améliorer l'efficacité de leur production.

Fiche produit (PDF)