Découvrez le pétrin professionnel triphasé de la marque FURNOTEL, un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles recherchant performance et durabilité. Ce modèle unique, référencé sous le code PE17LTF, est conçu pour les professionnels de la restauration, offrant des solutions pérennes pour les pros grâce à sa cuve et sa tête fixes, optimisées pour un pétrissage efficace et homogène.

Présentation de la Marque FURNOTEL

FURNOTEL, fondée en 1975 à Athis-Mons, est une référence en matière de produits adaptés aux environnements complexes de l'hôtellerie, de la restauration et des collectivités. Grâce à son réseau de distribution étendu à travers la France et l'international, FURNOTEL assure un soutien dans les choix stratégiques, en s'adaptant aux besoins changeants des professionnels du secteur.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Ce pétrin 17L offre une capacité de cuve de 17 litres et une capacité de pâte de 12 kg, idéale pour les grandes productions. Équipé d'un moteur électrique puissant de 750 W, ce pétrin une vitesse assure une efficacité énergétique optimale. Avec des dimensions de 350x660x630 mm et un poids de 72 kg, ce mélangeur s'intègre facilement dans différents espaces de travail.

Avantages Pratiques

La cuve fixe pétrin de 320 mm de diamètre permet d’éviter les déperditions de pâte, garantissant un pétrissage optimal. L'utilisation d'une énergie électrique assure une simplicité d'entretien et une longévité accrue de l'équipement. Sa conception robuste garantit des solutions pérennes pour les professionnels.

Comparaison avec d'Autres Alternatives

Comparé à d'autres modèles disponibles sur le marché, ce mélangeur professionnel de FURNOTEL se distingue par sa robustesse et son efficacité énergétique. Sa construction durable et ses performances supérieures en font un choix idéal pour les professionnels recherchant une approche personnalisée pour chaque client.

FAQ Technique

Quelle est la capacité de pâte que ce pétrin peut traiter ?
Ce modèle peut traiter jusqu'à 12 kg de pâte.

Quelles sont les dimensions de la cuve ?
La cuve a un diamètre de 320 mm et une hauteur de 210 mm.

Quel type d'énergie ce pétrin utilise-t-il ?
Ce pétrin utilise de l'énergie électrique.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x660x630
Poids (kg) : 72.0
Capacité de la cuve (L) : 17.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 750.0
Capacité pâte (kg) : 12.0
Diamètre cuve (mm) : 320.0
Hauteur cuve (mm) : 210.0
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Fiche produit (PDF)