Le pétrin professionnel triphasé avec cuve et tête fixes 1 vitesse - 33L, référence PE33LTF, représente une innovation incontournable dans le domaine des cuisines professionnelles. Conçu pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, cet équipement offre une fiabilité éprouvée pour pétrir efficacement vos pâtes, répondant ainsi à vos exigences en matière de performance et de durabilité. Découvrez ce mélangeur de pâte sur notre site BBR CHR.

FURNOTEL est une entreprise renommée, basée à Athis-Mons et fondée en 1975. Elle est spécialisée dans l'importation et la distribution d'équipements de cuisine professionnelle à travers un réseau étendu de revendeurs en France et à l'international. En mettant la priorité donnée aux besoins du client, FURNOTEL s'engage en faveur de l'innovation pour offrir des solutions de haute qualité aux professionnels de la gastronomie.

Ce pétrin de boulangerie présente des caractéristiques techniques impressionnantes : avec des dimensions de 440x830x720 mm et un poids de 104 kg, il est équipé d'une cuve de 33 litres pouvant contenir jusqu'à 25 kg de pâte. Fonctionnant à l'énergie électrique avec une puissance de 1500 W, ce pétrin est adapté pour les environnements de cuisine exigeants. Grâce à sa réponse rapide et adaptée, il garantit des performances optimales à chaque utilisation.

Quels sont les avantages de ce pétrin professionnel ? Grâce à sa cuve fixe pétrin, il permet une utilisation continue avec un minimum d'entretien. Son design robuste assure une stabilité et une efficacité maximales, priorité donnée à la satisfaction professionnelle.

Comment utiliser au mieux ce pétrin ? En l'intégrant dans votre flux de production quotidien, ce pétrin optimise la préparation des pâtes. Utilisé dans un espace avec une ventilation adéquate, il offre un mélange homogène et rapide, facilitant ainsi le travail des boulangers et pâtissiers dans leur quête de perfection.

En conclusion, ce pétrin professionnel, avec sa fiabilité éprouvée et son engagement en faveur de l'innovation, est un investissement idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à amener leur cuisine au niveau supérieur. Retrouvez ici notre machine à pétrir.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 440x830x720
Poids (kg) : 104.0
Capacité de la cuve (L) : 33.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 1500.0
Capacité pâte (kg) : 25.0
Diamètre cuve (mm) : 400.0
Hauteur cuve (mm) : 260.0

Retrouvez ici notre pétrin de boulangerie.

Fiche produit (PDF)