Plancha électrique Gastro M à poser avec plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée, 9 kW triphasé pour une cuisson rapide et polyvalente en service.
Sa plaque combine deux textures de cuisson : lisse pour les préparations délicates et rainurée pour les marques appétissantes. Le thermostat réglable adapte précisément la température à chaque recette. Montée en température rapide, elle répond aux exigences du coup de feu. Son bac intégré récupère les graisses pour un entretien simplifié. Le voyant de mise sous tension signale son fonctionnement. Facile à nettoyer, l'acier inoxydable assure une hygiène parfaite en fin de service.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x280
Matériau : Extérieur acier inoxydable
Puissance : 9 kW
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 75 kg
Code EAN : 5050984691362
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Planchas
Type de surface : Combiné
Thermostat réglable
Plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée
Bac de récupération intégré
À propos de la marque Gastro M
Gastro M propose des équipements de cuisson performants et du mobilier inox durable pour les cuisines professionnelles. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, la marque excelle dans les blocs de cuisson modulables adaptés à toutes les configurations. Ses produits garantissent une longévité exceptionnelle même en usage intensif.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.
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Caractéristiques techniques
Matériau : Extérieur acier inoxydable
Puissance : 9 kW
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 75 kg
Code EAN : 5050984691362
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Type de produit : Planchas
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