Plaque à snacker professionnelle gaz Sofraca PSG400A, idéale pour saisir viandes, poissons et légumes avec une surface lisse en acier décarburé.

Cette plaque à poser au gaz de 3,2 kW offre une surface de cuisson généreuse (400x475 mm) pour une production rapide en période d'affluence. Son acier décarburé de 10 mm d'épaisseur assure une excellente résistance au frottement et facilite le nettoyage quotidien. Parfaitement adaptée aux snacks, brasseries et restaurants, elle excelle dans la cuisson des œufs sur le plat, omelettes et hamburgers. Sa construction robuste (22 kg) garantit une longue durée de vie en utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x475x230 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 22 kg
Puissance (W) : 3200

Résumé : Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons Idéale pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes
Type de surface : Lisse
Matériau de la plaque : Acier décarburé 10 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialiste des équipements pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. Elle conçoit des matériels professionnels dédiés à une utilisation intensive avec une devise : CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ. Chaque appareil est unique, pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié dans un esprit de savoir-faire artisanal.

SAVTechniciens hautement qualifiés pour une prise en charge complète de vos équipements. Fabrication française garantissant la disponibilité des pièces détachées et une longue durée de vie des produits. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plancha et Plaques à snacker professionnelles.