Découvrez le four gaz professionnel SBGT/XC-06, un appareil de cuisson innovant conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Avec ses commandes tactiles, ce four est parfait pour un contrôle précis et une flexibilité d'utilisation maximale. Idéal pour les établissements qui recherchent un équilibre parfait entre performance et efficacité.

Marque Diamond

Depuis 1985, Diamond® s'est imposée comme un leader dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle, notamment grâce à une organisation de pointe. Reconnue au niveau international, la marque est présente dans plus de 50 pays et bénéficie d'un réseau de 1300 revendeurs expérimentés. Cela garantit que chaque produit, comme le four nettoyage automatique, offre des solutions modulables pour les professionnels.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le four Diamond SBGT/XC-06 excelle grâce à ses caractéristiques techniques de pointe. Doté d'une puissante capacité de 10318 Kcal/h, il supporte une capacité de charge de 30Kg et est optimisé pour le chargement de plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. Equipé d'une fourchette encastrée avec enrouleur, il facilite son nettoyage. En termes de conception, ce four vapeur professionnel intègre un mode convection pour une cuisson uniforme.

Pourquoi choisir ce four ?

Quels sont les avantages d'utiliser ce four gaz professionnel ? C'est un investissement dans la qualité qui assure une cuisson rapide et homogène, tout en garantissant un engagement pour la sécurité alimentaire. Le modèle SBGT/XC-06 est un support dans vos défis quotidiens en cuisine grâce à son approche orientée solution.

Utilisation optimale

Comment utiliser efficacement le four Diamond ? Grâce à ses commandes tactiles, ce four est intuitif. Placez simplement vos plats compatibles GN pour une cuisson parfaite et uniforme. Avec sa fonction de nettoyage automatique, l'entretien est simplifié, optimisant ainsi votre temps au quotidien.

Conclusion

En résumé, le four gaz professionnel Diamond SBGT/XC-06 est une solution modulable conçue pour répondre aux plus hautes exigences de la cuisine professionnelle. Optimisez votre efficacité avec les solutions innovantes proposées par Diamond, en découvrant plus de produits sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 867 x 850 x 808
Puissance (kW) : 1.1
Puissance gaz (Kcal/h) : 10318.0
Capacité de charge : 30Kg
Infos complémentaires 1 : Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Infos complémentaires 2 : Douchette encastrée avec enrouleur.

Pour les métiers de chef cuisinier, restaurateur, ou aimant la gastronomie, ce four offre une approche orientée solution, support dans vos défis quotidiens. Retrouver ici nos four nettoyage automatique.

Fiche produit (PDF)