Le Four gaz à commande tactile vapeur chaudière/convection 20xGN1/1 avec nettoyage auto est un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine cherchant des solutions fiables et efficaces. Ce four est spécialement conçu pour allier satisfaction professionnelle et innovations culinaires. Avec des caractéristiques puissantes et une technologie de pointe, il est l’outil parfait pour toute cuisine industrielle. En quête d'équipements capables de fournir des solutions fiables en toutes circonstances ? Ce four est fait pour vous. Découvrez les fours à convection cuisine chez BBR CHR, votre partenaire de confiance.

Depuis 1985, Diamond® s'est imposée comme une marque de référence dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d’euros et une présence dans plus de 50 pays, Diamond® offre des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse, grâce à un réseau de 1300 revendeurs et installateurs. Cela assure une adaptation constante aux nouveautés du secteur pour offrir les meilleures solutions sur mesure.

Doté de commandes tactiles intuitives, ce four offre un nettoyage automatique et une capacité de charge impressionnante de 100 kg. Avec ses dimensions compactes de 911 x 864 x 1794 mm, il est idéal pour optimiser l'espace de votre cuisine. Ce four intègre un chargement lengthwise pour plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1, ainsi qu'une douchette encastrée avec enrouleur, permettant une flexibilité et une efficacité accrues. Ses performances puissantes, avec 1,8 kW de puissance électrique et 46432 Kcal/h en puissance gaz, garantissent une cuisson optimale.

Quels avantages offre cet équipement dans une cuisine professionnelle ? Ce four assure une polyvalence et une efficacité hors pair, permettant aux chefs de préparer une variété de plats avec rapidité et précision. Qui plus est, il est conçu pour minimiser l'effort et maximiser les résultats, une véritable nécessité pour tout professionnel de cuisine.

Comment doit-on tirer parti de ce four dans un cadre professionnel ? Utilisez les fonctionnalités avancées comme la convection et la vapeur pour créer des plats savoureux, tout en profitant du nettoyage automatique pour un entretien simplifié. Les chefs de cuisine, pâtissiers et traiteurs trouveront en ce four un allié de taille pour délivrer des performances culinaires exceptionnelles.

En résumé, le four SBGT/XC-20 est une pièce maîtresse pour toute cuisine professionnelle, offrant efficacité, innovation et robustesse. Explorez ces équipements sur notre site partenaire BBR CHR et constatez par vous-même la différence de qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 911 x 864 x 1794
Puissance (kW) : 1.8
Puissance gaz (Kcal/h) : 46432.0
Capacité de charge : 100Kg.
Infos complémentaires 1 : Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Infos complémentaires 2 : Douchette encastrée avec enrouleur.

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