Plaque à snacker professionnelle électrique 900 mm à surface nervurée chromée pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker électrique triphasée de 7,5 kW est conçue pour les snacks, fast-foods et food-trucks nécessitant une production rapide et répétée. Sa surface nervurée chromée de 900x400 mm et son inclinaison de 10 mm facilitent l'écoulement des graisses vers le tiroir extractible. Les panneaux latéraux, le fond et le dos en acier inoxydable assurent une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. La température de cuisson est précisément contrôlée par des thermostats pour une régulation fiable pendant les services soutenus.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x250 mm
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : V9040FTREVCRT
Poids net : 49 kg

Puissance totale électrique (kW) : 7,5 kW
Type de surface : Plaque nervurée chromée
Matériaux de construction : Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable, plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10, conduit en fonte émaillée
Inclinaison de la plaque : 10 mm
Système de récupération des graisses : Tiroir extractible pour évacuation et collecte
Éléments chauffants : Robustes
Régulation de température : Thermostats

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue pour son approche axée sur la livraison immédiate et le service après-vente.

SAVVirtus garantit une logistique performante et un service après-vente irréprochable pour ses équipements professionnels. La marque maintient un stock important de matériel pour assurer la disponibilité des pièces et équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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